Strawberry Pieces

Freeze-dried strawberry pieces — crunchy, sweet and vibrant red

Gefriergetrocknete Erdbeerstücke werden aus echten, reifen Erdbeeren hergestellt, die schonend gefriergetrocknet werden, um ihr natürliches Aroma, ihre lebhafte rote Farbe und ihre charakteristische Form zu bewahren, während sich eine leichte, knusprige und krosse Textur entwickelt. Da beim Gefriertrocknen Feuchtigkeit bei niedrigen Temperaturen entzogen wird, behält die Frucht weit mehr von ihrem Geschmack, ihrer Farbe und ihrem Nährwert als wärme- oder luftgetrocknete Alternativen. Die Stücke sind lagerstabil und rehydrieren leicht in Flüssigkeit, wodurch sie eine vielseitige Zutat für Cerealien und Müslis, Bäckerei- und Konditoreiwaren, Snackmischungen, Desserts, Milch- und pflanzliche Produkte, Tees und Toppings sind. Geliefert in lebensmitteltauglicher Bulk-Verpackung für industrielle und Eigenmarken-Anwendungen.