
Black Currant Powder
Deep purple black currant powder — naturally contains anthocyanins
Schwarze Johannisbeere, gefriergetrocknet und vermahlen. Sie wird in Getränken, Milchprodukten und Süßwaren verwendet; als Pulver wird sie nach Gewicht dosiert, während ein Püree nach Volumen dosiert wird und Wasser mitbringt.
Zutaten
- Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeere 100%
Allergene
Keine
Nährwertangaben
per 100g
Zubereitung
Das Produkt ist für den Verzehr durch allgemeine Verbraucher als Snack vorgesehen. Zur Verwendung nach Rehydrierung oder als Zusatz in Süßwaren: Kuchen, Gelee, Gelees; Milchprodukte: Joghurt, Käse, Puddings, Speiseeis; Müsli, Fruchtbrei, Tees. Für bestimmte Verbrauchergruppen werden keine Beschränkungen des Verzehrs erwartet.
Lagerung & Haltbarkeit
An einem trockenen, kühlen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wärme, in einer verschlossenen Verpackung lagern. Das Produkt weist ausgeprägte hygroskopische Eigenschaften auf.
Haltbarkeit
24 months from production
Qualität
Alle Allreasons-Produkte werden in unserer Produktionsstätte in Riga unter strengen Qualitätsstandards hergestellt.
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Jekabs Simonovs
Vertriebsleiter · Allreasons
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