Køb matcha-pulver engros — Bulkforsyning i hele Europa
Bestil premium matcha-pulver i bulk med hurtig EU-levering, lave minimumsordrer og private label-muligheder. Laboratorietestet til foodservice, detailhandel, vending og DTC-mærker.
Matcha-kvaliteter
Matcha i bulk — Ceremoniel, Premium, Kulinarisk & Økologisk
Vælg fra et komplet sortiment af matcha-pulvere i bulk, herunder ceremonielle, premium- og kulinariske kvaliteter. Alle produkter er laboratorietestede, EU-overensstemmende og tilgængelige med lave minimumsordrer og hurtig levering i hele Europa.
Top SellerCeremonial Matcha
SKU #34
Stenmalet fra førstehøstede, skyggede teblade for en livlig grøn farve og glat umami-smag. Ideel til traditionel matcha-te, premium wellness-mærker og luksuriøse caféer.
Harvest
First (Spring)
Grade
Ceremonial
Colour
Vibrant Green
Flavour
Umami-Rich, Low Bitterness
L-Theanine
Very High
Organic Ceremonial Matcha
SKU #45
EU-økologisk certificeret ceremoniel matcha med fuld sporbarhed. Førstehøstede blade, skyggede og stemalede. Perfekt til økologiske caféer, sundhedsmærker og wellness-detailhandlere.
Harvest
First (Spring)
Grade
Ceremonial
Colour
Vibrant Green
Flavour
Smooth Umami
Certification
EU Organic
Japanese OriginOrganic Ceremonial Japan
SKU #49
Japansk-oprindelse økologisk ceremoniel matcha fra Yame-regionen. Single-origin, stenmalet for den reneste smag. Til mærker der kræver japansk oprindelse.
Origin
Japan (Yame)
Grade
Ceremonial
Colour
Deep Vibrant Green
Flavour
Complex Umami
Certification
EU Organic
Japanese OriginOrganic Traditional Japan
SKU #31
Traditionel japansk matcha — en alsidig kvalitet mellem ceremoniel og premium. Ideel til daglig matcha-service, tebarer og mærker der søger autentisk japansk matcha i stor skala.
Origin
Japan
Grade
Traditional
Colour
Bright Green
Flavour
Balanced, Light Umami
Certification
EU Organic
Best for LattesPremium Matcha
SKU #35
Designet til matcha-lattes og signatur-café-drikke. Blander sig ubesværet med mælk for en cremet, afbalanceret smag. Designet til kaffebarer, restauranter og funktionelle drikkevaremærker.
Harvest
Second
Grade
Premium
Colour
Bright Green
Flavour
Balanced, Mild Bitterness
L-Theanine
Moderate
Organic Premium Matcha
SKU #44
EU-økologisk certificeret premium-matcha — førstevalget til økologiske caféer og latte-menuer. Glat, alsidig og bæredygtigt indkøbt.
Harvest
Second
Grade
Premium
Colour
Bright Green
Flavour
Smooth, Creamy
Certification
EU Organic
Highest GradeTop Grade Organic Ceremonial
SKU #46
Vores højeste kvalitet økologisk matcha. Førstehøst, skygget i 21+ dage, stenmalet ultrafint. Til luksusmærker og premium private label.
Harvest
First (Spring)
Grade
Super Ceremonial
Colour
Intense Emerald
Flavour
Rich Umami, Zero Bitterness
Certification
EU Organic
Culinary Matcha
SKU #48
Ideel til bagning, smoothies og fødevareproduktion. Stærkere smagsprofil der holder sig godt i blandede applikationer. Perfekt til restauranter, matcha-snacks, is og mere.
Harvest
Summer
Grade
Culinary
Colour
Olive Green
Flavour
Bold, Slightly Bitter
Best For
Baking & Cooking
Hvorfor Allreasons
Hvorfor vælge os til matcha engros
Fra indkøb og kvalitetskontrol til emballage og levering — her er hvad der gør os til en pålidelig matcha-engrospartner.
Indkøbt fra Japan & Kina
Vi importerer direkte fra farme i Japans Uji- og Kagoshima-regioner samt etablerede plantager i Kina. Fuld sporbarhed fra mark til færdigt produkt.
EU-konform & laboratorietestet
EU-konform produktion. Fødevaresikkerhedsledelsessystem certificeret efter ISO 22000:2018. EU-økologisk certificeret. Hver batch laboratorietestet med analysecertifikat, pesticidscreening og tungmetalrapport.
Enhver emballage, enhver størrelse
Sachets, poser, dåser, glas, bulksække — vi håndterer det hele. Fra enkeltportionssticks til 25 kg sække. Brugerdefinerede formater, former og materialer til ethvert marked.
Hurtig EU-levering
Afsendelse fra vores lager i Riga på 3–5 hverdage i hele Europa. Verdensomspændende forsendelse tilgængelig via DHL, FedEx og UPS.
Private label & brugerdefinerede blandinger
White-label enhver matcha-kvalitet med dit branding. Eller arbejd med vores F&U-team for at skabe brugerdefinerede matcha-blandinger tilpasset dit marked.
Konkurrencedygtige B2B-priser
Engrospriser med mængderabatter. Staffelpriser der forbedres i skala. Prøveordrer velkomne før forpligtelse til bulk.
Historien bag ægte matcha
Matcha er ikke bare grøn te malet til pulver — det er et århundredegammelt håndværk, hvor hvert trin former smagen, farven og sundhedsfordelene ved det færdige produkt.
Hvorfor skygge er vigtigt
20+ dage i mørke
Før høst skygges matcha-tebuskene i mindst 20 dage. Dette tvinger planten til at overproducere klorofyl og L-theanin — hvilket giver matcha dens livlige grønne farve og karakteristiske umami-smag. Uden ordentlig skygning bliver bladene gulgrønne og smager bittert. Længden og metoden for skygning er en af de største faktorer, der adskiller ceremoniel matcha fra lavere kvaliteter.
En drik med historie
Fra kinesiske munke til japansk teceremoni
Matcha opstod i Kina under Tang-dynastiet (7.–10. århundrede), hvor teblade blev dampet og formet til mursten til handel. I 1191 bragte zen-munken Eisai pulveriseret te til Japan, hvor den blev central for den japanske teceremoni — « chanoyu ». Over århundreder perfektionerede japanske bønder skygge- og stenmaleiteknikker, der definerer matcha, som vi kender den i dag.
Hvad gør den speciel
Du drikker hele bladet
I modsætning til almindelig grøn te, hvor bladene trækkes og kasseres, males matcha til et fint pulver — så du indtager hele bladet.
Tencha — Råmaterialet
Ikke al grøn te bliver til matcha
Efter skygning og høst dampes bladene for at stoppe oxidation og tørres derefter flade — på dette stadie kaldes de « tencha ». Kun tencha-blade males til matcha. Hvis de samme blade blev rullet i stedet, ville de blive gyokuro. Kvaliteten af tencha bestemmer alt: dens klorofylindhold, aminosyreprofil og hvor glat den færdige matcha vil smage.
Stenmalet præcision
Én stenmølle, 40 g i timen
Traditionelle granitstensmøller (ishiusu) maler tencha i et utroligt langsomt tempo — cirka 40 gram i timen pr. mølle. Dette forhindrer varmeopbygning, der ville ødelægge de delikate smagsforbindelser og den livlige farve. Resultatet er et ultrafint pulver, glat nok til at opløses i vand uden grynede klumper. Industriel maling er hurtigere, men kan aldrig matche denne kvalitet.
Japan vs. Kina
To oprindelser, forskellige styrker
Japan producerer cirka 3.000 tons matcha om året — hovedsageligt fra Uji (Kyoto) og Kagoshima. Kinas matcha-produktion er vokset betydeligt og overgår nu Japans output. Japansk matcha er værdsat for sin raffinerede umami og tradition, mens kinesisk matcha tilbyder fremragende kvalitet til mere konkurrencedygtige priser — hvilket gør den til det praktiske valg for foodservice, drikkevarer og storskalaproduktion.
Klar til at bestille matcha engros?
Kontakt os for engrospriser, prøver eller private label-forespørgsler. Uanset om du har brug for 1 kg eller en hel palle — vi er klar til at levere.
Jekabs Simonovs
Salgschef · Allreasons
Hej, jeg er Jekabs.
Glæder mig til at høre fra dig
Uanset om du har brug for engrospriser, private label-muligheder eller bare vil prøve nogle prøver, er jeg her for at hjælpe.
Send en besked
Fortæl os om din virksomhed, og vi vender tilbage inden for 24 timer.