Solution smoothie QSR

Des smoothies qui évoluent
À votre rythme

Poudres de smoothie instantanées lyophilisées conçues pour les opérations de restauration rapide à haut volume. Préparation en 15 secondes, zéro déchet, goût constant — du premier point de vente au millième.

Préparation en 15 sec
Pas de chaîne du froid
Zéro gaspillage de fruits
100 % vrais fruits
Approvisionnement UE
Smoothie preparation in a quick-service restaurant

15 sec

Temps de préparation

18 mois

Durée de conservation

0 %

Taux de gaspillage

3

Saveurs

Le défi QSR

Les fruits frais ne passent pas à l'échelle. La poudre, si.

Fruits frais traditionnels

  • Logistique de la chaîne du froid requise
  • Préparation quotidienne des fruits et gaspillage
  • Portions et goût irréguliers
  • Fluctuations saisonnières des prix
  • Formation du personnel intensive
  • Courte durée de conservation

Poudre de smoothie Allreasons

  • Stockage à température ambiante, pas de congélateur
  • Zéro gaspillage — portions exactes à chaque fois
  • Goût identique dans tous les établissements
  • Coût fixe par portion, toute l'année
  • Personnel opérationnel en quelques minutes
  • 18 mois de durée de conservation

Gamme de produits

Trois saveurs. Une opération simple.

Chaque smoothie est fait à partir de vrais fruits lyophilisés à 100 %. Pas de colorants artificiels. Ajoutez simplement de l'eau et de la glace.

Mixed Berry SmoothieBerry

Mixed Berry Smoothie

Fraise, framboise, myrtille, cassis et banane lyophilisés. Couleur pourpre vive, naturellement sucré avec un profil de baies équilibré.

Ingrédients clés

Banane, Datte, Fraise, Framboise, Cassis, Aronia, Myrtille, Graines de chia

Tropical Fruits SmoothieTropical

Tropical Fruits Smoothie

Ananas, mangue et banane mûris au soleil. Couleur jaune vif avec une saveur tropicale naturellement sucrée qui fonctionne toute l'année.

Ingrédients clés

Ananas, Mangue, Banane, Fruit de la passion, Graines de chia

Vital Greens SmoothieGreens

Vital Greens Smoothie

Mélange d'épinards, chou frisé, banane et pomme. Couleur verte fraîche, saveur douce — idéal pour un positionnement santé au menu.

Ingrédients clés

Banane, Pomme, Épinards, Chou frisé, Matcha, Spiruline, Graines de chia

Pourquoi ça fonctionne pour la QSR

Conçu pour l'échelle, la rapidité et la constance

Préparation en 15 secondes

Ajoutez de l'eau, mixez, servez. Pas de préparation de fruits, pas de gaspillage, pas de variabilité. Chaque boisson est identique en 15 secondes — conçu pour la vitesse du drive.

Pas de chaîne du froid requise

La poudre stable à température ambiante élimine la logistique des fruits surgelés. Pas besoin d'espace congélateur, pas de planification de décongélation, pas de risque de détérioration.

Contrôle précis des coûts

Coût fixe par portion avec zéro gaspillage. Pas de fruits trop mûrs, pas d'estimation des portions. Dose exacte de 60 ml = marge exacte, à chaque fois.

Extension du menu sans complexité

Ajoutez 3 SKU de smoothies sans nouvel équipement ni formation. Fonctionne avec les mixeurs existants. Le personnel est opérationnel en minutes, pas en jours.

Positionnement santé

100 % fruits lyophilisés, sans colorants artificiels. Répond à la demande croissante de choix QSR plus sains.

Conforme UE et traçable

Production conforme UE ISO 22000:2018. Traçabilité complète des ingrédients.

Spécifications opérationnelles

Tout ce que vous devez savoir

PréparationAjouter 60 ml de poudre à 200 ml d'eau + glace, mixer 15 sec
Taille de la portion300 ml (standard) / 500 ml (grand)
Coût par portionDemandez un devis volume
Durée de conservation18 mois (stockage ambiant)
StockageFrais, sec — pas de réfrigération nécessaire
Formats d'emballageBoîtes de 1 kg / doypacks de 1 kg / sacs en vrac
ConformitéSécurité alimentaire UE
Marque blancheMarque blanche complète disponible

Comment ça marche

4 étapes. 15 secondes. C'est fait.

01

Remplir le verre de glace

Remplir un verre de 300 ml à moitié de glace, ajouter 200 ml d'eau ou remplir jusqu'en haut.

02

Ajouter la poudre de smoothie

Verser 60 ml de prémix smoothie dans le mixeur avec la glace et l'eau.

03

Mixer pendant 15 secondes

Mettre le couvercle et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

04

Servir immédiatement

Verser dans un gobelet à l'effigie de la marque et servir. Couleur et goût constants, à chaque fois.

Volume et déploiement

Évoluez à votre rythme

Commencez par un pilote dans quelques établissements, puis déployez à l'échelle régionale ou nationale. Nous gérons la planification de l'approvisionnement à chaque étape.

Pilote

100–500 kg

Test dans 5 à 10 établissements. Évaluez la réponse des consommateurs et la compatibilité opérationnelle.

Lancer le pilote

Régional

1–5 tonnes

Déploiement dans une région ou un pays. Responsable de compte dédié et planification de l'approvisionnement.

Planifier le déploiement

National

5+ tonnes/mois

Approvisionnement national complet avec production prioritaire, emballage personnalisé et supports co-brandés.

Discuter des conditions
Smoothie preparation in a quick-service restaurant

Pourquoi Allreasons

Votre partenaire smoothie

ISO 22000:2018

Installation conforme à la sécurité alimentaire UE à Riga, Lettonie. Conformité HACCP complète, traçabilité par lot et certificats d'analyse pour chaque envoi.

Logistique dans toute l'UE

Expédition en 3 à 5 jours ouvrés dans toute l'Europe via DHL, FedEx, UPS. Planification de l'approvisionnement et gestion des stocks tampon pour les grands comptes.

100 % vrais fruits

Fruits lyophilisés — rien d'artificiel.

Marque blanche et co-branding

Capacité complète de marque blanche. Emballage personnalisé, formulations personnalisées, supports PLV co-brandés disponibles.

Commençons par un pilote

Nous vous enverrons des échantillons, fournirons des guides opérationnels et accompagnerons votre phase de test. Sans engagement — juste la preuve que ça fonctionne à votre rythme.

Jekabs Simonovs — Head of Sales · (+371) 24 422 279