Smoothie che Scalano
Alla Vostra Velocità
Polveri per smoothie liofilizzate istantanee progettate per operazioni ad alto volume nella ristorazione rapida. Preparazione in 15 secondi, zero sprechi, gusto coerente — dalla prima alla millesima sede.
15 secondi
Tempo di preparazione
18 mesi
Durata di conservazione
0%
Tasso di spreco
3
Gusti
La sfida del QSR
La frutta fresca non scala. La polvere sì.
Frutta fresca tradizionale
- ✕Richiede logistica a catena del freddo
- ✕Preparazione giornaliera della frutta e sprechi
- ✕Porzioni e sapore inconsistenti
- ✕Fluttuazioni stagionali dei prezzi
- ✕Formazione del personale intensiva
- ✕Breve durata di conservazione
Polvere per Smoothie Allreasons
- Conservazione a temperatura ambiente, nessun congelatore
- Zero sprechi — porzioni esatte ogni volta
- Stesso gusto in tutte le sedi
- Costo per porzione fisso, per tutto l'anno
- Personale operativo in pochi minuti
- Durata di conservazione di 18 mesi
Gamma di prodotto
Tre gusti. Un'operazione semplice.
Ogni smoothie è realizzato con frutta reale 100% liofilizzata. Nessun colorante artificiale. Basta aggiungere acqua e ghiaccio.
BerryMixed Berry Smoothie
Fragola, lampone, mirtillo, ribes nero e banana liofilizzati. Colore viola intenso, dolcezza naturale con un profilo di frutti di bosco bilanciato.
Ingredienti chiave
Banana, Date, Strawberry, Raspberry, Blackcurrant, Chokeberry, Blueberry, Chia Seeds
TropicalTropical Fruits Smoothie
Ananas, mango e banana maturati al sole e liofilizzati. Colore giallo brillante con un sapore tropicale naturalmente dolce, performante tutto l'anno.
Ingredienti chiave
Pineapple, Mango, Banana, Passion Fruit, Chia Seeds
GreensVital Greens Smoothie
Miscela con spinaci, cavolo riccio, banana e mela. Colore verde fresco, gusto delicato — ideale per un posizionamento salutista del menu.
Ingredienti chiave
Banana, Apple, Spinach, Kale, Matcha, Spirulina, Chia Seeds
Perché funziona per il QSR
Progettato per scala, velocità e coerenza
Preparazione in 15 secondi
Aggiungi acqua, frulla, servi. Nessuna preparazione della frutta, nessuno spreco, nessuna variabilità. Ogni bevanda è identica in 15 secondi — studiata per la velocità del drive-thru.
Nessuna catena del freddo necessaria
La polvere stabile a temperatura ambiente elimina la logistica della frutta surgelata. Nessuno spazio freezer richiesto, nessuna pianificazione di scongelamento, nessun rischio di deterioramento.
Controllo preciso dei costi
Costo per porzione fisso con zero sprechi. Niente frutta troppo matura, nessuna stima delle porzioni. Dose esatta di 60ml = margine esatto, ogni volta.
Espansione del menu, senza complessità
Aggiungi 3 SKU di smoothie senza nuove attrezzature o training. Funziona con i frullatori esistenti. Il personale impara in minuti, non giorni.
Posizionamento salutista
100% frutta liofilizzata, senza coloranti artificiali. Risponde alla crescente domanda dei consumatori per scelte QSR più sane.
Conforme UE e tracciabile
Produzione conforme UE ISO 22000:2018. Tracciabilità completa degli ingredienti.
Specifiche operative
Tutto ciò che bisogna sapere
Come funziona
4 passaggi. 15 secondi. Fatto.
Riempi il bicchiere con ghiaccio
Riempi per metà un bicchiere da 300ml con ghiaccio, aggiungi 200ml d'acqua o riempi fino al bordo.
Aggiungi la polvere per smoothie
Versa 60ml di premix nello shaker/frullatore con ghiaccio e acqua.
Frulla per 15 secondi
Chiudi il coperchio e frulla fino a ottenere una consistenza omogenea e liscia.
Servi immediatamente
Versa in un bicchiere brandizzato e servi. Colore e sapore coerenti, ogni volta.
Volume e rollout
Scala al tuo ritmo
Inizia con un pilota in sedi selezionate, quindi scala a livello regionale o nazionale. Gestiamo la pianificazione delle forniture in ogni fase.
Pilot
100–500 kg
Test in 5–10 sedi. Valuta la risposta dei consumatori e l'adattamento operativo.
Avvia pilotaRegional
1–5 tonnes
Distribuzione su regione o paese. Account manager dedicato e pianificazione delle forniture.
Pianifica rolloutNational
5+ tonnes/month
Fornitura nazionale completa con produzione prioritaria, packaging personalizzato e materiali co-branded.
Valuta condizioniPerché Allreasons
Il tuo partner per la fornitura di smoothie
ISO 22000:2018
Stabilimento conforme UE per la sicurezza alimentare UE a Riga, Lettonia. Piena conformità HACCP, tracciabilità dei lotti e Certificati di Analisi per ogni spedizione.
Logistica UE
Spedizioni in 3–5 giorni lavorativi in tutta Europa via DHL, FedEx, UPS. Pianificazione delle forniture e gestione dello stock di buffer per grandi clienti.
100% frutta reale
Frutta liofilizzata — niente di artificiale.
Private Label e co-branding
Capacità completa di white-label. Packaging personalizzato, formulazioni su misura e materiali POS co-branded disponibili.
Iniziamo con un pilota
Invieremo campioni, forniremo guide operative e supporteremo la fase di test. Nessun impegno — solo la prova che funziona alla vostra velocità.
Jekabs Simonovs — Responsabile Vendite · (+371) 24 422 279