Sectoren · Bakkerij

Matcha & ingrediënten voor bakkerijen

Breid uw assortiment uit met matcha-taarten, gebakjes met groene thee en met superfoods verrijkte bakwaren. Onze culinaire poeders zijn ontworpen voor bakken — kleurvast, gemakkelijk te doseren en consistent bij elke batch.

Matcha pastries and baked goods in an artisan bakery

Ons assortiment voor bakkerijen

Twee productcategorieën speciaal ontworpen voor toepassingen in bakkerij, patisserie en confiserie.

Matcha voor bakkerijen

Matcha voor bakkerijen

Culinaire matchapoeder ontworpen voor bakken, patisserie en confiserie. Levendige groene kleur die standhoudt bij ovenwarmte, zachte smaak en uitstekende dispergeerbaarheid in beslag, deeg en crèmes.

  • Culinaire en premium kwaliteiten
  • Kleurvast tijdens het bakken
  • Taarten, brood, gebak en meer
  • Consistente batchkwaliteit
Meer informatie
Functionele ingrediënten

Functionele ingrediënten

Bulk superfood-poeders en functionele ingrediënten voor bakkerijformuleringen. Spirulina, acai, turmeric, protein powders en meer — natuurlijke kleuren en voedingswaarde voor gezondheidsgerichte bakwaren.

  • Spirulina, acai, turmeric & meer
  • Natuurlijke kleur voor bakwaren
  • Bulklevering beschikbaar
Meer informatie

Wie wij bedienen

Onze bakkerijkwaliteit ingrediënten zijn geschikt voor elke organisatie die matcha- en superfoodproducten aan haar assortiment wil toevoegen.

Ambachtelijke en specialiteitsbakkerijen

Matcha-taarten, Swiss rolls, taartjes en soesdeeg die opvallen in de vitrine. De levendige groene kleur zorgt voor opvallende producten die impulsaankopen stimuleren.

Patisserieën & banketwinkels

Matcha-croissants, macarons, éclairs en mille-feuille.

Industriële en contractbakkerijen

Consistent matchapoeder voor grootschalige productie. Betrouwbare kleur, smaak en dispergeerbaarheid per batch — ontworpen voor geautomatiseerde mengsystemen.

In-store bakkerijen & supermarkten

Gebruiksklaar matchapoeder voor winkelbakkerijen. Eenvoudige integratie in bestaande recepten voor matchabrood, koekjes en seizoensspecials.

Ontwikkeld voor bakkerijbedrijven

Culinaire matcha behoudt zijn levendige groene kleur bij ovenwarmte
Fijn poeder verdeelt zich gelijkmatig — geen klontvorming in beslag of deeg
Consistente kleur en smaak van batch tot batch
Tot 2 jaar houdbaarheid zonder koeling
Kleine doseringen betekenen lage kosten per geproduceerd stuk
Private label beschikbaar voor merkgebonden bakkerijproducten

Kerncijfers

1–3%

Typische matchadosering

24m

Houdbaarheid

200°C+

Kleurvaste baktemperatuur

Klaar om matcha aan uw bakkerij toe te voegen?

Vertel ons over uw bakkerij en wij sturen u monsters, doseringsrichtlijnen en een prijsvoorstel. Geen verplichtingen — alleen een gesprek over hoe matcha in uw assortiment past.

Allreasons team at food expo booth
Allreasons products displayed at trade show
SIAL Paris 2026

Ontmoet ons persoonlijk

Bezoek ons op toonaangevende Food & Beverage-beurzen

We staan op de grootste vakbeurzen van de sector, zodat je onze producten kunt proeven, het team kunt ontmoeten en je inkoopbehoeften face-to-face kunt bespreken. Geen verkooppraatje — gewoon eerlijke gesprekken over wat jouw bedrijf nodig heeft.

SIAL Paris 2026

Oktober 2026 · Parijs, Frankrijk

Binnenkort meer events

We nemen jaarlijks deel aan 4–6 beurzen in Europa en Azië

Jekabs Simonovs, Sales Manager at Allreasons

Jekabs Simonovs

Sales Manager · Allreasons

Hoi, ik ben Jekabs.
Ik hoor graag van je

Of je nu groothandelsprijzen nodig hebt, private label-opties zoekt, of gewoon wat samples wilt proberen: ik help je graag.

Stuur een bericht

Vertel ons over je bedrijf en we nemen binnen 24 uur contact met je op.

We reageren doorgaans binnen 24 uur op werkdagen.